مصر | إقتصاد

قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن الوزارة بدأت منذ عدة أشهر الاستعداد لعيد الأضحى المبارك، عبر قواعد بيانات دقيقة لحصر الإنتاج المحلي من اللحوم وتحديد الفجوة التي يتم تغطيتها بالاستيراد، سواء من الرؤوس الحية للذبح الفوري أو للتربية والتسمين، إضافة إلى اللحوم المبردة والمجمدة.